Хитрости на кухне

07 января 2017

     

Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна!
Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.
      
Ниже - двенадцать советов, которые помогут вам на кухне и сделают ваше пребывание на ней - одним огромным удовольствием.
       
        
1. Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!
      
     
      
2. Отрезайте нужный кусок сыра вместе с упаковкой. Ее можно использовать для того, чтобы закрыть оставшийся сыр.
     
       
       
3. Если вы хотите вернуть холодной пицце первозданный аромат и вкус, подогрейте ее на сковородке, а не в микроволновке.
     
      
       
4. Для того чтобы быстро порезать помидоры черри, положите их между двумя плоскими тарелками и проведите острым ножом.
       
       
       
5. Заменить отсутствующий майонез можно сметаной, если перемешать ее с желтком вкрутую сваренного яйца и ложкой горчицы.
      
      
       
6. Чтобы сельдерей и брокколи хранились дольше, обязательно заверните их в фольгу.
      
     
      
7. Картошка не будет пускать ростки, если хранить ее вместе с яблоками. Яблоки содержат этилен, который препятствует появлению ростков.
      
     
        
8. Чтобы подогнать размеры будущего пирога, используйте алюминиевую фольгу.
         
      
        
9. Свежие ягоды не будут плесневеть, если смочить их в слабом уксусном растворе.
         
      
        
10. Ананасы нужно хранить «хохолком» вниз, тогда они быстрее станут спелыми и сладкими.
        
     
       
11. Чтобы отделить кочерыжку, просто хорошенько хлопните кочаном о стол.
     
      
       
12. А вот так можно сделать красивые корзинки для фруктов или десерта:
       
      
       
Источник: adme.ru

 

Комментарии (0)
Список пуст
Написать комментарий
Обновить картинку
Загрузка...